2017年 10月 07日
我が家のチリメンジャコは色黒 |
我が家のちりめんは 色が黒い?
なぜ?
ちりめんは買ってそのまま食べず お鍋にお酒を入れちりめんに火を入れます。衛生面もOK
最後にお醤油を少し入れ 天気のいい日なら天日で 乾燥させます。
冷蔵庫にラップをせずに入れると乾燥します。
大根おろしと一緒に食べるとおいしいのですが・・・醤油をかけなくてもそのまま食べられます。
生姜はすべて加工しました。残ったものは最初に植えた種生姜です。
普通はゴミになるのですが けっちい私は
これも佃煮にしました。
おいしい~~ ピリリと適当な刺激
昨年は捨ててしまった。くやしい! 知らないと損するのです。
しょうがの佃煮 → レシピ
同居人 : 気がついた?
私 : 何?
同居人 : たまには庭も見てみたら!
私 : 見たよ 見たよ あった あった!
きゅうりは 今年 第3弾です。
今回は庭に植えました。小さな 小さな実が付きました。
夏の様にはいきませんが きゅうりです。
庭を見ながら 二人で・・・・楽しみ~~~~
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なぜ?
ちりめんは買ってそのまま食べず お鍋にお酒を入れちりめんに火を入れます。衛生面もOK
最後にお醤油を少し入れ 天気のいい日なら天日で 乾燥させます。
冷蔵庫にラップをせずに入れると乾燥します。
大根おろしと一緒に食べるとおいしいのですが・・・醤油をかけなくてもそのまま食べられます。
生姜はすべて加工しました。残ったものは最初に植えた種生姜です。
普通はゴミになるのですが けっちい私は
これも佃煮にしました。
おいしい~~ ピリリと適当な刺激
昨年は捨ててしまった。くやしい! 知らないと損するのです。
しょうがの佃煮 → レシピ
同居人 : 気がついた?
私 : 何?
同居人 : たまには庭も見てみたら!
私 : 見たよ 見たよ あった あった!
きゅうりは 今年 第3弾です。
今回は庭に植えました。小さな 小さな実が付きました。
夏の様にはいきませんが きゅうりです。
庭を見ながら 二人で・・・・楽しみ~~~~
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by juju3291a
| 2017-10-07 20:00
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Comments(27)
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TATE-misaki at 2017-10-07 20:15
我が家もキューリ第2弾で 2日に1本新鮮なおいしいのを頂いています
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sakae2009 at 2017-10-07 20:16
キュウリ二人で見て楽しんでください。
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元気ばば
at 2017-10-07 20:22
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元気ばば
at 2017-10-07 20:23
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timata-sn at 2017-10-07 20:25
元気ばばさん こんばんは
今朝は小雨が降って居ましたが、お昼前には上がりました。
チリメンジャコをお酒につけてお醤油を垂らして、天日干しされるんですね。
熱いご飯に載せて食べても美味しいでしょうね!!
お庭でキュウリの第三弾が生って居るんですね。
これは楽しみですね!!
今朝は小雨が降って居ましたが、お昼前には上がりました。
チリメンジャコをお酒につけてお醤油を垂らして、天日干しされるんですね。
熱いご飯に載せて食べても美味しいでしょうね!!
お庭でキュウリの第三弾が生って居るんですね。
これは楽しみですね!!
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270918 at 2017-10-07 20:55
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banban0501 at 2017-10-07 21:13
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rindou02 at 2017-10-07 22:24
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元気ばば
at 2017-10-07 23:04
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love-t_k at 2017-10-07 23:14
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元気ばば
at 2017-10-07 23:19
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semineo at 2017-10-07 23:48
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元気ばば
at 2017-10-07 23:49
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元気ばば
at 2017-10-07 23:56
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元気ばば
at 2017-10-07 23:59
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元気ばば
at 2017-10-08 00:25
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元気ばば
at 2017-10-08 00:31
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mihayashi6 at 2017-10-08 04:49
落花生夫人は
種生姜は魚のにおい抑制に利用しています。
生臭さを抑えはインターネットでも検索してみた。
1.生臭さの発生と抑え方
生臭さは、新鮮な魚では感じられません。
早く起きたから昨日のBlogアップしてそれから訪問
小次郎じじ
種生姜は魚のにおい抑制に利用しています。
生臭さを抑えはインターネットでも検索してみた。
1.生臭さの発生と抑え方
生臭さは、新鮮な魚では感じられません。
早く起きたから昨日のBlogアップしてそれから訪問
小次郎じじ
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元気ばば
at 2017-10-08 06:49
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元気ばば
at 2017-10-08 06:50
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レオ
at 2017-10-08 10:01
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元気ばば
at 2017-10-08 19:53
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元気ばば
at 2017-10-08 19:54
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