今日のカレーは何カレー？

1日前　1食前　1時間前
居酒屋ばば~の店の準備　これを心掛けています。

これ　何？
イカのリングフライです。
冷凍庫から出してきました。
おサボり料理です。
以前　作ったとき　このパン粉に中にそのままにして冷凍庫に入れました。

使うときは自然解凍して揚げれば美味しく食べられます。
もちろん凍ったままでもOKです。
パン粉は食パンの耳をミキサーで粉砕　保存は冷凍です。

このように　朝の片づけの時に　今日のお昼ごはんは
イカリングフライカレーに決めました。

冷凍庫からこのイカリングを出して常温解凍します。
油の準備もして・・・・
ここまで準備がしてあればイカを揚げて　カレーをかける。
簡単　出来上がりです。

畑に出勤した同居人が帰宅したのでカレーライスを作りました。

あああ～～　私ってどうして　こんなにお馬鹿なの？

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